揭秘！8000万人爱吃的馅饼，原来是这样做出来的！

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2025.16.10

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吃过照烧鸡腿馅饼的人，都会对其口感印象深刻：鲜嫩多汁的大块鸡腿肉，一口咬下去，鸡腿肉上还挂着饱满的酱汁，越嚼肉味越浓。

一个麦多和烘烤馅饼，从和面到汇聚成您舌尖的美味，需要经过21道匠心手作工序，13分钟的高温烘烤历程。

1、倾心手作，21道工序，13分钟高温烘烤，只为烘烤出一个好馅饼。

每一盘馅饼在进烤箱之前，需要经过21道工序，每一道工序都有讲究。先揉面团，将面团擀成圆形片状，抹油酥，再卷成长条状，

揪成一样的一个个剂子，分别称重。接着，用掌心将剂子逐一按扁，擀成中间略厚边缘稍薄的圆形饼皮。

接下来是包馅，用勺子挖馅儿，将腌制好的肉块包进饼皮，称重，肉馅和饼皮的总重约190克。随后，包好的馅饼被整齐地放入烤盘。

最后，将烤盘放入麦多和定制烤箱，经过13分钟的高温烘烤，馅饼烤熟出炉，刚出炉的馅饼颜色金黄，香气扑鼻，十分诱人。

咬一口，酥软而肉香，饼皮酥脆似能掉渣，鸡腿肉紧致鲜香，大块的肉吃起来真是过瘾。

2、且不说独特的匠心手作，光是大块肉做的馅，就已经虏获了千万麦多粉的心。

这就是8000多万人喜欢麦多和馅饼的原因：真材实料的肉块做馅。

只有放心、新鲜的好肉，才可以大块亮出来。

麦多公司正是凭借独特的配馅方式及烤制工艺，才得以将极致的时尚美味呈现给食客。这就是麦多公司一直坚守的理念。

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